Bartenderkurs i Barcelona - på engelsk

Studiets innhold

Barskolen i Barcelona gir deg en unik mulighet til å utdanne deg til bartender med stor bransjekunnskap og gode kontakter på kort tid. Med denne utdannelsen i ryggen vil du lett få jobb i barer og restauranter i både Norge og resten av verden.

Bartenderkurs i Barcelona på engelsk, går over fire uker, fra mandag til fredag, og utgjør totalt rundt 100 undervisningstimer. Studiet dekker et bredt område, alt fra working flair, freepouring, råvarekunnskap, bar-og vinetikk, samt komponering av drinker.

Kurset består av både teori og praksis, og er bygd opp av tre kunnskapsblokker: 

TEKNIKK: Praktisk cocktailblandning, freepouring, hurtighetstrening, håndtering av glass, garnering, barutstyr.

SERVICE: Håndtering av gjester, salgsteknikk, alkohollover og hygene

PRODUKT: Råvarekunnskap, drink- og cocktailoppskrift, trender i restaurant- og barbransjen

Bartenderkurs i Barcelona på engelsk er intensivt og stiller høye krav til deg som elev. De som jobber på skolen står hele tiden til disposisjon for å hjelpe og veilede. Når kurset er avsluttet vil du ha tilegnet deg de ferdigheter og kunnskaper man trenger for å jobbe som profesjonell bartender!

Undervisningen foregår på engelsk og det kreves ingen forkunnskaper. Her gjennomgås alt fra starten og steg for steg lærer du all teori, teknisk kunnskap, hurtighet og effektivitet du trenger for å jobbe i en moderne bar.

Kursdato 2012

Gruppe 1 2012/01/16 - 2012/02/10

Gruppe 2 2012/03/12 - 2012/04/06

Gruppe 3 2012/04/16 - 2012/05/11

Gruppe 4 2012/05/14-2012/06/08

Gruppe 5 2012/06/18 - 2012/07/13

Gruppe 6 2012/07/16-2012/08/10

Gruppe 7 2012/08/13 - 2012/09/07

Gruppe 8 2012/09/10-2012/10/05

Gruppe 9 2012/10/08-2012/11/02

Gruppe 10 2012/11/ 05 - 2012/11/30

Kurset avsluttes med to prøver, en teoretisk og en praktisk. Den teoretiske delen er skriftlig og innholder spørsmål om bar- og råvarekunnskap, samt drink oppskrifter. På den praktiske prøven skal du blande ett antall ulike drinker. Skolen evaluerer hvordan du jobber bak baren samt din drinkblandings teknikk.

Karakteren settes ut fra disse to prøvene, men også ut fra dine prestasjoner under undervisningsperioden. Elevene som består kurset får utdelt et eksamensbevis

Barskolen i Barcelona utdanner deg til bartender på 4 uker!

I utdanningen inngår følgende:

- 100 times utdanning innen bartenderyrket
- Kurslitteratur
- Informasjonsmateriale
- T-skjorte
- Avslutningsmiddag
- Internasjonalt diplom

Med overnatting: 1590 € (ca. 12 300 NOK) inkl. påmeldingsavgift

Uten overnatting: 995 €  (ca. 7 700 NOK) inkl. påmeldingsavgift

For å være garantert en plass på Barskolen i Barcelona må du betale en påmeldingsavgift på 200€ via studentum.no. Denne påmeldingsavgiften er inkludert i prisene ovenfor. Resten av kursavgiften kan betales i ett, eller deles opp i to delbetalinger. Du får tilsendt en faktura som må betales senest en måned innen kursstart. Når du har meldt deg på vil Barskolen kontakte deg for mer informasjon.

Se også skolens hjemmeside for aktuelle tilbud.